Спасение для сладкоежек — шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк
Калорийность на 100 г:110,2 ккал,
Ингредиенты для шоколадного чизкейка:
- Творог обезжиренный — 400 г.
- Молоко 1% жирности — 100 г.
- Мед пчелиный — 20 г.
- Желатин пищевой — 15 г.
- Какао-порошок — 50 г.
Как приготовить шоколадный чизкейк
- 15 г. желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
- Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
- Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
- Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
