Кулинарный форум для любителей вкусно готовить. Делимся кулинарными рецептами!

Обратная связь

Спасение для сладкоежек — шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Спасение для сладкоежек - шоколадный чизкейк

Калорийность на 100 г:110,2 ккал,

Ингредиенты для шоколадного чизкейка:

  • Творог обезжиренный — 400 г.
  • Молоко 1% жирности — 100 г.
  • Мед пчелиный — 20 г.
  • Желатин пищевой — 15 г.
  • Какао-порошок — 50 г.

Как приготовить шоколадный чизкейк

  1. 15 г. желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
  2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
  3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
  4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.