Кулинарный форум для любителей вкусно готовить. Делимся кулинарными рецептами!

Обратная связь

Новогодние рецепты

Майонез домашний без яиц

Ингредиенты для майонеза без яиц: Масло из виноградных косточек -150 г. Молоко — 100 г. Горчица — 1 ч.л. Сок лимона — 2 ч.л. Соль — 1/4 ч.л. Красный перец — щепотка Как приготовить домашний майонез без яиц: В емкость налить молоко, затем масло и взбить 1-2 минуты. В загустевшую массу добавить соль, перец, горчицу, […]

Новогодние рецепты
22

Подробнее

Салат с авокадо и креветками

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Креветки крупные — 12 шт. Руколла — 20 г. Листья салата — 50 г. Соус: Сок лимона — 1 ст.л. Бальзамический уксус — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Как приготовить салат из авокадо и креветок: Листья салата и рукколу порвать. Авокадо очистить и порезать и взбрызнуть соком лимона. […]

Новогодние рецепты
15

Подробнее

Салат из свеклы, яблок, апельсина и кинзы

Ингредиенты: Свекла сладкая — 250 г. Яблоки — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Кинза — 1 небольшой пучок Масло — 2 ст.л. Как приготовить салат из свеклы, яблок, апельсина и кинзы: Свеклу отварить, почистить и порезать кубиками. Яблоко почистить и порезать кубиками и взбрызгнуть соком лимона. Апельсин почистить и порезать кубиками. Кинзу порубить. Перемешать […]

Новогодние рецепты
24

Подробнее

Салат из сельдерея, соленных огурцов, грибов и куриного филе

Ингредиенты: Корень сельдерея — 1 средний Огурцы соленные — 3-4 шт. Куриное филе — 400 г. Грибы шампиньоны — 300 г. Сметана — 4 ст.л. Горчица в зернах — 1 ст.л. Как приготовить салат из сельдерея, соленых огурцов, грибов и куриного филе: Сельдерей почистить и натереть на мелкую терку. Огурцы нарезать соломкой. Филе курицы отварить […]

Новогодние рецепты
26

Подробнее

Майонез домашний

Ингредиенты для домашнего майонеза: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Желток — 3 шт. Горчица не острая — 1 ст.л. Масло растительное — 250 г. Винный уксус — 2 ст.л. Сок лимона Белый перец и соль Как приготовить домашний майонез: Взбить желтки с солью перцем и горчицей Тоненькой струйкой вливать масло не прекращая взбивать В […]

Новогодние рецепты
26

Подробнее

Салат с печенью трески

Ингредиенты: Печень трески — 1 банка Яйца — 2 шт. Огурец — 1 шт. Лук зеленый — 20 гр. Как приготовить салат с печенью трески: Печень порезать кусочками. Яйца, огурец и лук порезать. Выложить все в салатницу и перемешать. Этот салат можно не заправлять так как печень достаточно жирная и является хорошим источником омега 3 […]

Новогодние рецепты
18

Подробнее

Салат с кальмарами

Ингредиенты: Пекинская капуста или листья салата — 200 г. Помидор — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Маслины — 10 шт. Кукуруза — 2 ст.л. Кальмары — 3 шт. Заправка для салата: Масло оливковое Сок лимона Как приготовить салат из кальмаров: Кальмари очистить, нарезать кольцами и проварить в кипящей воде 2-3 мин. Пекинку нарезать. […]

Новогодние рецепты
16

Подробнее

Снежки из творога

Ингредиенты: Творог — 600 г. Зелень — укроп, петрушка, лук зеленый — 30-40 г. Яичный белок — 1 шт. Кокосовая стружка — 1 пакет. Как приготовить Снежки из творога с зеленью и кокосовой стружкой: Творог размять до однородной массы. Зелень нарезать и потолочь с солью, чтобы пустила сок. Добавить белок яйца. Сформировать снежки. Обвалять в […]

Новогодние рецепты
20

Подробнее