Как приготовить домашний майонез без яиц

Ингредиенты для майонеза без яиц:

  • 🧘‍♂️Масло из виноградных косточек -150 г.
  • 🧘‍♂️Молоко - 100 г.
  • 🧘‍♂️Горчица - 1 ч.л.
  • 🧘‍♂️Сок лимона - 2 ч.л.
  • 🧘‍♂️Соль - 1/4 ч.л.
  • 🧘‍♂️Красный перец - щепотка

Как приготовить домашний майонез без яиц:

  • 🧘‍♂️В ёмкость налить молоко, затем масло и взбить 1-2 минуты.
  • 🧘‍♂️В загустевшую массу добавить соль, перец, горчицу, сок лимона и еще раз взбить.

Готовый майонез хранить в холодильнике не дольше 7-10 дней.

Приятного аппетита!