Майонез домашний без яиц
Ингредиенты для майонеза без яиц:
- Масло из виноградных косточек -150 г.
- Молоко — 100 г.
- Горчица — 1 ч.л.
- Сок лимона — 2 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Красный перец — щепотка
Как приготовить домашний майонез без яиц:
- В емкость налить молоко, затем масло и взбить 1-2 минуты.
- В загустевшую массу добавить соль, перец, горчицу, сок лимона и еще раз взбить.
Готовый майонез хранить в холодильнике не дольше 7-10 дней.
Приятного аппетита!