Кулинарный форум для любителей вкусно готовить. Делимся кулинарными рецептами!

Обратная связь

Майонез домашний без яиц

Ингредиенты для майонеза без яиц:

  • Масло из виноградных косточек -150 г.
  • Молоко — 100 г.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Красный перец — щепотка

Как приготовить домашний майонез без яиц:

  1. В емкость налить молоко, затем масло и взбить 1-2 минуты.
  2. В загустевшую массу добавить соль, перец, горчицу, сок лимона и еще раз взбить.

Готовый майонез хранить в холодильнике не дольше 7-10 дней.

Приятного аппетита!