Снежки из творога

Ингредиенты:

  • 🧘‍♂️Творог - 600 г.
  • 🧘‍♂️Зелень - укроп, петрушка, лук зеленый - 30-40 г.
  • 🧘‍♂️Яичный белок - 1 шт.
  • 🧘‍♂️Кокосовая стружка - 1 пакет.

Как приготовить Снежки из творога с зеленью и кокосовой стружкой:

  • 🧘‍♂️Творог размять до однородной массы.
  • 🧘‍♂️Зелень нарезать и потолочь с солью, чтобы пустила сок.
  • 🧘‍♂️Добавить белок яйца.
  • 🧘‍♂️Сформировать снежки.
  • 🧘‍♂️Обвалять в кокосовой стружке.
  • 🧘‍♂️Выложить на листья салата.

Большое спасибо Татьяне за рецепт! Всем приятного аппетита!