Кулинарный форум для любителей вкусно готовить. Делимся кулинарными рецептами!

Обратная связь

Лобио из фасоли, мяса и орехов на 400 калорий

Лобио — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, как из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната.

Лобио из фасоли, мяса и орехов на 400 калорий

Ингредиенты:

  • Красная фасоль (в готовом виде)- 100 г.
  • Говядина не жирная — 120 г.
  • Сметана 15% — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 7 половинок
  • Кинза или петрушка

Как приготовить лобио из фасоли, мяса и орехов

  1. Фасоль замочить на ночь
  2. Говядину нарезать и приварить
  3. Орехи почистить и мелко порезать
  4. Кинзу нарубить
  5. Положить в горшочки все ингредиенты
  6. Добавить сметану и немного воды
  7. Соль и перец по вкусу
  8. Поставить в духовку разогретую до 200 С на 40-50 минут
  9. За 5 минут до конца приготовления добавить зелень

Удачный вариант для обеда или ужина на 400 калорий