Рагу овощное с куриным филе на 400 калорий

Рагу овощное с куриным филе на 400 калорий — этот рецепт может послужить отличным вариантом как обеда, так и ужина. Его можно взять на работу и съесть даже холодным.
Количество порции достаточно большое что бы заполнить желудок но при этом калорий всего 400.

Ингредиенты:

• Баклажаны — 100 г.
• Перец красный — 100 г.
• Помидоры — 50 г.
• Морковь — 50 г
• Лук репчатый — 50 г.
• Капуста цветная — 100 г.
• Куриное филе (в сыром виде) — 180 г.

Как приготовить рагу овощное с куриным филе

1. Овощи подготовить, почистить и нарезать
2. Мясо промыть и нарезать
3. Сложить все в сотейник или мультиварку
4. Добавить воды, соль и перец по вкусу
5. Тушить около 30-40 минут

Очень важно в данном варианте ни овощи не мясо предварительно не обжаривать и никаких жиров не добавлять.
По желанию возможно заменить помидоры, томатным соком — 50 г. Это вкусно, много и не калорийно!