Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри

Список разделов Кулинарные рецепты Салаты

Модератор: Moderator

Непрочитанное сообщение #1 vasil » 30.04.2015, 12:13

Легкий и простой в приготовлении, можно сказать для людей следящих за своей фигурой.

img_1364 (1).jpg
img_1364 (1).jpg (19.06 КБ) Просмотров: 203


Ингредиенты для салата из моцареллы с яйцом и помидорами черри

  • Салатный микс - 200 гр
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Уксус из белого вина - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Горчица русская - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сыр «Моцарелла» - 50 гр
  • Помидоры «Черри» - 5-7 шт

Как приготовить салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри

Готовим заправку для нашего салата. В миске смешиваем 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса из белого вина, щепотку соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки горчицы.
Взбиваем венчиком или вилкой до однородной массы.
Помидоры "Черри" моем и разрезаем пополам. Сыр Моцарелла разрезаем пополам. Куриные яйца разрезаем на 4 части. В подсобную миску моем и выкладываем листья салатов Романо, Фриссе, Радиччо, Корн, крупные листья рвем на более мелкие фрагменты. Заправляем листья салата заправкой и перемешиваем двумя ложками.
На тарелку выкладываем листья салата, затем помидоры черри, сыр Моцарелла и куриное яйцо. Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри готов. Приятного аппетита!
vasil
Автор темы, Новичок
Новичок
Репутация: 0 (+0/−0)
Лояльность: 0
Сообщения: 2
Темы: 2
Зарегистрирован: 30.04.2015
С нами: 2 года

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость

cron