Торт прага из сметанного бисквита

Ингредиенты для торта «Прага»

• Яйца – 2 штуки
• Сметана – 300 грамм
• Сахар – 1 стакан
• Сода – 0.5 чайной ложки
• Столовый уксус
• Мука– 1,5 стакана
• Какао сгущенное – 0.5 банки
• Кардамон или черный молотый перец – щепотка
• Миндаль — по вкусу

Как приготовить торт «Прага»

Растереть в миске сметану, яйца и сахар, добавить гашенную уксусом соду.

Смешайте сгущенное какао с мукой, затем добавьте измельченный миндаль, кардамон. Если нет кардамона, замените его черным молотым перцем. Полученное тесто разделите на три равных части, испечь из них три коржа, а готовые коржи остудить. В качестве крема, мы использовали обычную сгущенку и сливочное масло, их мы просто смешали вместе и намазали коржи.

Также, советуем Вам посмотреть рецепты кремов для отделки тортов