Торт прага из сметанного бисквита
Ингредиенты для торта «Прага»
- Яйца – 2 штуки
- Сметана – 300 грамм
- Сахар – 1 стакан
- Сода – 0.5 чайной ложки
- Столовый уксус
- Мука– 1,5 стакана
- Какао сгущенное – 0.5 банки
- Кардамон или черный молотый перец – щепотка
- Миндаль — по вкусу
Как приготовить торт «Прага»
Растереть в миске сметану, яйца и сахар, добавить гашенную уксусом соду.
Смешайте сгущенное какао с мукой, затем добавьте измельченный миндаль, кардамон. Если нет кардамона, замените его черным молотым перцем. Полученное тесто разделите на три равных части, испечь из них три коржа, а готовые коржи остудить. В качестве крема, мы использовали обычную сгущенку и сливочное масло, их мы просто смешали вместе и намазали коржи.
Также, советуем Вам посмотреть рецепты кремов для отделки тортов
