Торт Прага из сметанного бисквита
Ингредиенты для торта «Прага»
- 🥭Яйца – 2 штуки
- 🥭Сметана – 300 грамм
- 🥭Сахар – 1 стакан
- 🥭Сода – 0.5 чайной ложки
- 🥭Столовый уксус
- 🥭Мука– 1,5 стакана
- 🥭Какао сгущённое – 0.5 банки
- 🥭Кардамон или чёрный молотый перец – щепотка
- 🥭Миндаль - по вкусу
Как приготовить торт «Прага»
Растереть в миске сметану, яйца и сахар, добавить гашенную уксусом соду.
Смешайте сгущённое какао с мукой, затем добавьте измельчённый миндаль, кардамон. Если нет кардамона, замените его черным молотым перцем. Полученное тесто разделите на три равных части, испечь из них три коржа, а готовые коржи остудить. В качестве крема, мы использовали обычную сгущёнку и сливочное масло, их мы просто смешали вместе и намазали коржи.
Также, советуем Вам посмотреть рецепты кремов для отделки тортов
