Ленивая запеканка
Лайт вариант запеканки из куриного фарша и цветной капусты
Куриный фарш смешала с манкой и тёртым кабачком для нежности. Скатала в виде тефтелей и просто обмакнула в муку.
Выкладываем в форму. Тефтели чередуем с цветной капустой. Тефтели не обжариваем, а капусту не отвариваем.
В сковородке или сотейнике разогреваем масло, лучше сливочное. Добавляем пару столовых ложек муки, сметану, добавляем воду и лучше всего хорошо размешать венчиком, добавила карри.
Заливаем нашу братию.
Кто хочет посыпает сыром, а кто не любит - пропускает этот шаг
Ленится тоже можно вкусно))))!!!!!!!!!!!!!!
